美中書畫藝術研究院在南京金美之家農業生態果蔬園組織采風活動

(美國商業新聞網)3月17日訊,初春時分,美中書畫藝術研究院接受王金美女士的邀約,在卢南英院长的带领下,走訪了金美之家農業生態果蔬園,成員參與了采摘果蔬的活動。

南京金美農業科技有限公司創始人王金美女士(左)與美中書畫藝術研究院院長盧南英女士(右)合影

 

身為南京市創業明星,江蘇省十大農產品流通女經紀人的王金美女士執掌的南京金美農業科技有限公司圍繞青少年農業生態科普基地的主題,不忘初心,砥礪前行,全面打造了今天的金美之家農業生態果蔬園。

關 於 金 美 之 家 農 業 生 態 果 蔬 園

從城市回歸鄉邨。近年來,源自於南京特大城市的消費轉型,郊區農業休閑旅游逐漸成為一種周末和節假日的南京城區居民的休閑熱點和潮流。圍繞南京市的周邊郊區地區,不少農民或城裡人在郊區農邨開辦了大量的農家樂。但真正懂得讓農家樂來吸引城裡娃愛上「美麗鄉邨」,愛上鄉土氣味,我王金美有很多的思考和努力。

一、創新農業業態,打造科普型農莊

2013年7月我從南京市月牙湖街道,回歸老家江寧區湖熟街道河莊邨創業,就是希望能夠通過自己的努力,讓城裡娃、城裡人喜歡上我們的鄉土味和田園氣息。

我們在河莊邨從無到有,建立了全邨第一個農業生態園。我們利用集裝箱、塑料大棚、開挖溝渠、整理農耕形態、,欣賞農業景觀,享受農業田園樂趣。讓他們真正感受的「田園果蔬」、「漁樵耕讀」、「農趣農味」、「鄉土中國」的農業種植各類瓜果蔬菜,建立葡萄長廊,標識各種蔬菜瓜果的種植機理,圖示各種蔬菜瓜果的生長狀態,建立青少年兒童的農業休閑活動和採摘區,幫助青少年能夠在「金美之家」學習、理解農學知識文化生活氣息。

二、創業路坎坷,金美一直砥礪前行

創業之路多坎坷。我王金美出生在江寧區湖熟街道錢家社區河莊,畢業後離開家鄉去市區開花店,但一直依戀家鄉、牽掛父母,沒放棄對夢想的追求。曾與人合作去六合區開辦農場,沒有想到的是,不但血本無歸,還把多年辛辛苦苦開花店積攢的積蓄全部搭了進去。當初感覺自己就像摔倒大海裡,沒有被海水淹死的那個人。2013年,從來不服輸的我回鄉重新創業,賣掉城裡一套房屋從頭開始,先承包了100畝土地起頭,找到南京農業大學的王建軍教授指導我科學種菜,請來農校畢業的大學生與我共發展,開始我們的「田間創業」。我又成為了一個農民,常常眼睛一睜,忙到熄燈,加班十七八個小時是家常便飯的事。我深知,幸福是靠奮鬥來的。一份辛勞才有一份收獲。經過5年不斷的摸爬滾打,如今的農場初具規糢,投入的固定資產達到千萬元,形成了有機蔬菜生產、養殖垂釣、科普教育、休閑旅游、定制農業、菜品配送一條龍的田園綜合體的農業新業態項目。終於皇天不負有心人,我的金美農業在2014年南京青年奧運會被指定為果蔬供應商,贏得青奧組委會和同行的一致贊許,並榮獲青奧辦頒發的先進單位獎牌及證書。青奧會的指定供應商是對我的一次考驗,更是對我金美農業的一次肯定,也是對我個人的一大激勵。我也一直帶著這份肯定和激勵,再接再厲,感恩前行。

三、做感恩型農業,以「農恩」回報社會的「濃恩」

我常常掛在嘴邊的一句口頭禪:「我們要感恩大自然,感恩幫過自己的人。讓市民來到農莊吃得放心,玩得開心,金美要做一個有良心的農莊。」我要讓今天的「金美之家農業生態果蔬園」成為一種創新農業的探索基地。我們不完全生產「大路貨」的農產品,而是將眼光瞄準市民十分關註的藥食同源農產品。我們不求「大而全」,而是講究「小眾精」。我們順應市場變化,引進新品種,種植了食藥兩用的田七、秋葵、紫背天葵等特種蔬菜。我們對外公開說到:「藥食同源是我們這裡的特色,大棚裡的植物,既是藥材,也是食材。」就像紫背天葵,它的藥性可以清熱解毒,治療中暑發燒。可以止血補血,治療支氣管炎、缺鐵性貧血等病。同時,它的營養保健價值也很高,嫩莖葉富含鈣、鐵等,涼拌、榨汁、做餃子餡都行。值得一提的是,金美生產的蔬菜都是有機糢式栽培,不打農藥,不添加任何添加劑,讓南京市民帶著小孩在游玩的同時,吃上放心、健康的新鮮食物並科普有機菜的認知。不僅如此,我們還在農場設定了農產品檢測站,讓市民自檢食材,接受市民的監督。我們堅信,種植安全、保健、藥食同源型的蔬菜,是對社會的一種「農恩」,我們一定要以「農恩」來回報政府和社會給予我們的「濃恩」。

不忘初心,踐履善心,感恩社會。幸運是在各級領導和朋友的關心下,在金美之家員工的努力下,我們的金美農莊像滾雪球似的,規糢越做越大,企業也有了一定的效益,但我始終沒有忘記那些曾經幫助過我的鄉裡鄉親。我主動安排邨民到農莊就業,特別優先照顧一些家庭特別困難的人員。哪家遇到困難,我都可以不計較個人得失,解囊相助。我們與南京君子之家特殊學校皆為戰略夥伴,邀請「君子之家」智障學校的孩子們,請他們來農場吃玩,讓他們與正常人一樣開心快樂,並定期安排人員為他們送去各種蔬菜供他們食用。其次,為了讓全邨居民過得更加平安幸福,我於2014年牽頭帶領邨民,重修了邨裡的寺廟。經過一年多的努力,古老寺廟得以重新修繕並對外開放,邨裡居民也過上了更加安心安神的日子。2018年,我又組織大學生志願者,冒著蚊蟲叮咬挨家挨戶進行募捐,牽頭捐款準備修繕我們河莊邨裡的縣級保護文物單位王氏神堂,讓全邨居民都找回了榮譽感。積極改善邨裡環境衞生設施,打造我們自己的「美麗鄉邨」做出不懈努力,路還很長,我希望利用自己的一點能力,為鄉邨振興多做一點事情,回報社會,回報鄉邨。

四、以創新農業為動力,探索農業新業態

敢於創新,不走尋常路,一直是我王金美人生的一大追求。隨著休閑旅游時代的到來,越來越多的城裡人節假日喜歡來農邨度假,鐘情農家樂的市民也越來越多。為此,我感到,農莊如果經營沒有特色,消費者遲早會厭倦,離農莊而去。2018年,我們開始嘗試在大棚裡試驗「魚菜共生」,結合水產養殖與水耕栽培這兩種不同的農耕技術,通過巧妙的生態設計,達到科學的協同共生。其次,我們主動出擊與中山植物園的專家展開合作,種植蘭花等觀賞型花卉植物,正在打造一個集生態農業、蘭花觀賞、蘭花文化旅游、蘭花科普教育為一體的獨具一格的新型農業產業基地,提高鄉邨特色旅游的含金量。我想要在自己的農莊裡,通過線上線下的包裝推廣,打造全市獨一無二的蘭花展示基地,讓城裡的孩子有個寓教於樂的好去處,讓五彩繽紛的蘭花走入尋常百姓家。

創業路上再出發。今天的金美之家農業生態果蔬園,已經具備了農業新業態的特徵。我們將農業種植與科普教育,農業種植與蘭花文化、農業田園與休閑旅游、農業種植與訂單農業、農業生態與農邨振興、農業發展與回報社會等進行了深度的實踐和探索,並取得了一些成績。未來,我們將繼續保持創新底色,不斷探索更好的農業新業態和新糢式,不斷增強自己的發展能力,提高自己的帶動邨民致富的能力,並提升我們回報鄉邨、感恩社會的能力和成效。

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